Um vídeo publicado nas redes sociais por Assis Kaxinawá, liderança Hunikuí da Aldeia Pinuya, chamou atenção ao destacar a safra do biribá e de outras frutas típicas do chamado inverno amazônico. Nas imagens, ele aparece diante de uma mesa repleta de frutos, compartilhando conhecimento tradicional sobre o período de colheita e a importância desses alimentos.
Assis Kaxinawá/ Foto: Instagram
Durante o vídeo, Assis ressalta que o biribá, assim como a graviola, o cupuaçu e outras frutas nativas, é comum nesta época do ano, quando as chuvas favorecem a produção. O registro funciona como uma valorização do saber ancestral indígena, que reconhece os ciclos da natureza e a relação direta entre clima e alimentação.
O biribá (Rollinia mucosa) é uma fruta nativa da Amazônia, parente da graviola e da pinha. Muito consumida no Norte e no Nordeste do Brasil, apresenta casca amarela e rugosa quando madura, além de polpa branca, suculenta e adocicada. Pode ser consumida in natura ou utilizada no preparo de doces e sucos.
A colheita do biribá ocorre principalmente entre os meses de janeiro e maio, período marcado por maior volume de chuvas na região amazônica. Tradicionalmente, a fruta tem papel importante na alimentação de comunidades indígenas e ribeirinhas, tanto pelo valor nutricional quanto pelo significado cultural.
Veja o vídeo:
