A 2ª edição do Festival da Macaxeira & Agronegócio será realizada de 3 a 5 de outubro no Horto Florestal, em Rio Branco. Entre as novidades deste ano, destacam-se a criação de duas casas de farinha e um viveiro de mudas regionais.
O viveiro de mudas funcionará como um espaço interativo e educativo: Foto: Bruna Giovanna/Secom
Uma das casas de farinha será dedicada à demonstração do processo de fabricação da goma, permitindo que produtores locais mostrem todas as etapas da produção. A outra terá foco na comercialização de derivados da macaxeira, como goma, tapioca, beiju e outros produtos tradicionais da culinária acreana.
O viveiro de mudas funcionará como um espaço interativo e educativo, onde o público poderá conhecer de perto variedades como feijão, arroz, milho e mandioca. Após as demonstrações de cultivo, as mudas estarão disponíveis para doação, incentivando tanto agricultores quanto moradores interessados em plantar macaxeira em casa.
Entre as novidades deste ano, destacam-se a criação de duas casas de farinha e um viveiro de mudas regionais: Foto: Bruna Giovanna/ Secom
Além dessas atrações, o festival oferecerá uma programação que integra conhecimento, gastronomia e cultura. Palestras sobre a produção de cacau, café e mandioca ocorrerão durante o fim de semana, enquanto os visitantes poderão apreciar apresentações culturais, degustar pratos típicos e conhecer produtores das feiras de bairro.
Segundo Jeferson Pinheiro, diretor de Produção da Secretaria Municipal de Agropecuária, o objetivo do evento é valorizar o produtor rural e aproximar a população da cadeia produtiva da mandioca.
Ele destacou que “a duplicação da casa de farinha, a cobertura da área e a indústria de produção de goma são grandes atrativos neste ano. É um evento que oferece lazer, cultura e, ao mesmo tempo, fortalece a agricultura local”.
